超软牛奶白糖包的做法详细介绍
更新于：2017-08-09
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超软牛奶白糖包的做法详细步骤
第1步
高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入容器内，揉成比较光滑的面团，再加入黄油揉到扩展阶段，醒发1小时。
面团发好后，分成6份，揉圆后醒20分钟。
高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入容器内，揉成比较光滑的面团，再加入黄油揉到扩展阶段，醒发1小时。
面团发好后，分成6份，揉圆后醒20分钟。
第2步
面团整形成橄榄状，再次发酵1小时 表面刷蛋液，用刀割出小口，撒上粗糖。
烤箱预热180度，烤15分钟
面团整形成橄榄状，再次发酵1小时 表面刷蛋液，用刀割出小口，撒上粗糖。
烤箱预热180度，烤15分钟
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