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西洋参莲子炖桃胶的做法步骤

西洋参莲子炖桃胶的菜谱图片
更新于:2018-08-07
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食材明细

西洋参莲子炖桃胶的做法详细步骤

第1步
干桃胶用冷水泡10个小时以上,完全泡发后没有硬心。如果桃胶里有黑点用手摘掉。
取3克西洋参。
步骤图:干桃胶用冷水泡10个小时以上,完全泡发后没有硬心。步骤图:取3克西洋参。
第2步
莲子洗净也用冷水泡软。
把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。
步骤图:莲子洗净也用冷水泡软。步骤图:把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。
第3步
加适量的水,水大约为材料的3-4倍。在火煮开后转小火转30分钟以上,莲子绵软为止。
加入冰糖,煮到完全融化即可。
步骤图:加适量的水,水大约为材料的3-4倍。在火煮开后转小步骤图:加入冰糖,煮到完全融化即可。

西洋参莲子炖桃胶的营养分析

上一道菜:红酒炖红梨的做法[图文]
下一道菜:葱椒小面的做法[图文]

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