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韭菜粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:便秘食谱 健脾开胃食谱 痛经食谱 小儿遗尿食谱 工艺:

韭菜粥的制作材料:

主料:粳米60克,韭菜60克
调料:盐1克

韭菜粥的做法:

1.取新鲜韭菜,洗净,切细。
2.煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜、精盐,同煮成稀粥。

健康提示

1. 补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。
2. 适用于脾肾阳虚所致腹中冷痛,泄泻或便秘,虚寒久痢,噎膈反胃,阳痿早泄,遗精白浊,小便频数,小儿遗尿,妇女白带过多,腰膝酸软,痛经,崩漏。
3. 现煮现吃,隔日的不要吃。
4. 阴虚身热、身有疮疡、患眼疾者忌食。夏季不宜食。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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