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蘑菇银耳焖豆腐的做法步骤

更新于:2018-04-06
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食材明细

蘑菇银耳焖豆腐的做法详细步骤

1. 将蘑菇洗净,削去根部黑污;
2. 银耳用清水浸发后去蒂;
3. 豆腐切小块;
4. 起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、糖、味精、酱油、麻油等,下芡粉煮沸即可。

蘑菇银耳焖豆腐的做法小贴士

健康提示:
补益脾胃、养阴润燥;
慢性肝炎属脾虚阴亏者,症见体倦乏力,食欲不振,咽干口渴,时有烦热,大便干燥等;脾胃虚寒者不宜食用本品。

蘑菇银耳焖豆腐的营养分析

上一道菜:薏苡仁粥的做法

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