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甜杏仁猪肺汤的做法步骤

更新于:2018-05-11
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食材明细

甜杏仁猪肺汤的做法详细步骤

1. 将猪肺切块,用手搓洗,以去猪肺气管中的泡沫;
2. 甜杏仁、玉竹、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。 

甜杏仁猪肺汤的做法小贴士

健康提示:
养肺止咳、润肠通便;
糖尿病并发肺部感染属燥热伤肺阴者,症见干咳痰少,日久不愈,痰稠色白,难于咯出,咽干口燥,能食而消瘦,大便干硬,甚则如羊屎样,舌苔少,脉细数;杏仁有甜杏仁与苦杏仁之分,甜杏不含苦杏仁苷,可作食用;若无甜杏仁,可用龙?叶20克代之,龙?叶甘,淡,性平,功能润肺化痰。
食物相克:
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

甜杏仁猪肺汤的营养分析

上一道菜:玫瑰恋曲的做法
下一道菜:田七肚羹的做法

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