火腿菠菜汤的做法及制作方法详细介绍

火腿菠菜汤的制作材料：

火腿菠菜汤的做法：

1. 火腿切小片。
2. 菠菜洗净，切4厘米长。
3. 烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，加入五杯或适量烧滚，放下菠菜煮熟，放下火腿再煮片刻，放下少许糖及盐调味。