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菠萝咕噜肉的做法步骤

菠萝咕噜肉的菜谱图片
更新于:2018-05-29
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食材明细

菠萝咕噜肉的做法详细步骤

第1步
菠萝切一半,用刀将果肉分块切出,最后用勺子挖干净
(大家都是用里脊肉,我没买到,就用梅肉,也很嫩)梅肉切块,加入胡椒粉、料酒、盐、一点淀粉(我用的是百合粉)拌匀腌制
步骤图:菠萝切一半,用刀将果肉分块切出,最后用勺子挖干净步骤图:(大家都是用里脊肉,我没买到,就用梅肉,也很嫩)梅
第2步
将腌好的肉块裹上蛋液
最后再多裹一些淀粉(百合粉)
步骤图:将腌好的肉块裹上蛋液步骤图:最后再多裹一些淀粉(百合粉)
第3步
油锅烧热哦(这大概是一饭碗油)最好是一块一块的把肉放进去,避免结成一大块。炸至金黄色捞起
炸好的肉块
步骤图:油锅烧热哦(这大概是一饭碗油)最好是一块一块的把肉步骤图:炸好的肉块
第4步
忘了拍照……蕃茄酱和水各半碗煮开,加入糖和醋,熬开。再把肉和菠萝和青椒丢进去
摆盘啦!如果用红椒估计更好看!
步骤图:忘了拍照……蕃茄酱和水各半碗煮开,加入糖和醋,熬开步骤图:摆盘啦!如果用红椒估计更好看!

菠萝咕噜肉的做法小贴士

彩椒可以任意选颜色搭配。
糖和醋的量看个人口味!

菠萝咕噜肉的营养分析

上一道菜:煎饼盒子的做法[图文]
下一道菜:摊南瓜饼(薄脆款)的做法[图文]

菠萝咕噜肉评论内容

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