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葫芦炒面筋的做法步骤

葫芦炒面筋的菜谱图片
更新于:2018-07-19
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食材明细

葫芦炒面筋的做法详细步骤

第1步
葫芦去皮后剖开去籽,然后切成片;
油面筋用热水泡软;
步骤图:葫芦去皮后剖开去籽,然后切成片;步骤图:油面筋用热水泡软;
第2步
炒锅烧热后加入油烧热,下蒜片和毛豆煸炒;
煸至毛豆变色,下葫芦片煸炒一会;
步骤图:炒锅烧热后加入油烧热,下蒜片和毛豆煸炒;步骤图:煸至毛豆变色,下葫芦片煸炒一会;
第3步
加入油面筋,加盐调味,加适量清水盖上锅盖大火烹煮5分钟左右;
至葫芦变软呈透明状,加入鸡精炒匀,淋入水淀粉勾薄芡即可。
步骤图:加入油面筋,加盐调味,加适量清水盖上锅盖大火烹煮5

葫芦炒面筋的营养分析

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上一道菜:糟溜鱼片的做法[图文]
下一道菜:椒盐麻饼的做法[图文]

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