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魔芋尖椒烧笋丝的做法步骤

魔芋尖椒烧笋丝的菜谱图片
更新于:2018-06-17
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食材明细

魔芋尖椒烧笋丝的做法详细步骤

第1步
水煮冬笋和尖椒切丝备用。
起油锅,葱蒜爆香,放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒,放入魔芋丝同炒。
步骤图:水煮冬笋和尖椒切丝备用。步骤图:起油锅,葱蒜爆香,放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒,
第2步
待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒,同时加少许酱油。
待7分熟时撒入盐和尖椒丝翻炒1-2分钟即可出锅。
步骤图:待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒,同时加少许酱油。步骤图:待7分熟时撒入盐和尖椒丝翻炒1-2分钟即可出锅。

魔芋尖椒烧笋丝的做法小贴士

魔芋是多年生长草本植物,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性魔芋中的“海曼纳”物质,使人食后有饱腹感,从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪,有利于控制人的体重,达到自然减肥效果。健康消费者经常食用,能保持健美体态。魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。

魔芋尖椒烧笋丝的营养分析

上一道菜:鲜虾肉松鸡蛋羹的做法[图文]
下一道菜:鸡蛋龙眼羹的做法[图文]

魔芋尖椒烧笋丝评论内容

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