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XO酱炒饭的做法步骤

XO酱炒饭的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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食材明细

XO酱炒饭的做法详细步骤

第1步
将尖椒和香菜切好备用;
准备一汤勺XO酱;
步骤图:将尖椒和香菜切好备用;步骤图:准备一汤勺XO酱;
第2步
炒锅倒入少许食用油,再放入XO酱炒香;
XO酱炒香后放入隔夜米饭;
步骤图:炒锅倒入少许食用油,再放入XO酱炒香;步骤图:XO酱炒香后放入隔夜米饭;
第3步
放入尖椒丝翻炒均匀;
放入香菜翻炒均匀;
步骤图:放入尖椒丝翻炒均匀;步骤图:放入香菜翻炒均匀;
第4步
撒入少许盐;
将XO酱及尖椒、香菜翻炒均匀即可。
步骤图:撒入少许盐;步骤图:将XO酱及尖椒、香菜翻炒均匀即可。

XO酱炒饭的做法小贴士

炒锅倒入少量食用油,也可以不放,因为XO酱本身的油份就比较大。
白米饭最好是隔夜的,炒之前要用筷子拌松散。
这样炒出来的米饭才会颗粒分明,味道均匀。

XO酱炒饭的营养分析

上一道菜:香烤鱼丸烧饼的做法[图文]
下一道菜:咖啡蜜豆汤圆的做法[图文]

XO酱炒饭评论内容

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