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果脯土豆饼的做法步骤

果脯土豆饼的菜谱图片
更新于:2018-04-07
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果脯土豆饼的简介及特色

此饼风味独特,鲜香适口。

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食材明细

果脯土豆饼的做法详细步骤

1. 将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心;
2. 锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出;
3. 将土豆泥放入盆内,加入面粉、鸡蛋黄揉匀,搓成条,分成均匀的小剂子,按扁,包入馅心,稍按扁;
4. 将锅内倒入水烧沸后,放入土豆饼煮熟,捞出后趁热蘸上面包渣,即可食用。

果脯土豆饼的做法小贴士

制作要诀:
调料中的花生油作炸面包渣用宜准备比实际用量多一些
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

果脯土豆饼的营养分析

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