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鱼蓉蒸豆腐的做法步骤

更新于:2018-04-19
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食材明细

鱼蓉蒸豆腐的做法详细步骤

1. 鱼肉剁烂,加入精盐1克拌打至有胶,放干淀粉5克,清水5克调成糊状;
3. 葱洗净切成粒状;
4. 边拌鱼胶边加粉糊,再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀;
5. 生抽(酱油)、胡椒粉、植物油调成味汁;
6. 烧沸蒸锅,放入鱼蓉豆腐用中火蒸约15分钟取出,淋上味汁便成。

鱼蓉蒸豆腐的营养分析

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上一道菜:香酥肉鸡的做法
下一道菜:鱼香鸽蛋的做法

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