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艾叶煎蛋的做法步骤

艾叶煎蛋的菜谱图片
更新于:2018-05-25
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食材明细

艾叶煎蛋的做法详细步骤

第1步
新鲜艾叶洗净控干水,土鸡蛋备用
把艾叶切碎,视个人食用习惯,可以切粗一点,也可以切细。
步骤图:新鲜艾叶洗净控干水,土鸡蛋备用步骤图:把艾叶切碎,视个人食用习惯,可以切粗一点,也可以切
第2步
把土鸡蛋敲进去
加入花生油,盐,鸡粉调味拌匀备用
步骤图:把土鸡蛋敲进去步骤图:加入花生油,盐,鸡粉调味拌匀备用
第3步
锅里放入花生油,烧热
将拌匀的材料倒入锅内,用锅铲轻轻推匀,方便受热
步骤图:锅里放入花生油,烧热步骤图:将拌匀的材料倒入锅内,用锅铲轻轻推匀,方便受热
第4步
记得及时翻面,受热要均匀
大功告成,出锅~
步骤图:记得及时翻面,受热要均匀步骤图:大功告成,出锅~

艾叶煎蛋的做法小贴士

放适量鸡粉可以提鲜并且中和艾叶的苦味,另外野生的艾叶吃起来会比菜市场的种植艾叶味道香。

艾叶煎蛋的营养分析

艾叶煎蛋评论内容

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