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韭黄炒米粉的做法步骤

韭黄炒米粉的菜谱图片
更新于:2018-04-28
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食材明细

韭黄炒米粉的做法详细步骤

第1步
韭黄洗净,控水,切寸断。
炒蛋。
步骤图:韭黄洗净,控水,切寸断。步骤图:炒蛋。
第2步
干米粉泡水十分钟,变软。
开水煮米粉,煮至无硬芯,捞出控水。
步骤图:干米粉泡水十分钟,变软。步骤图:开水煮米粉,煮至无硬芯,捞出控水。
第3步
油热入葱花,放入米粉,翻炒均匀,炒至熟放入韭黄和炒蛋,翻炒几下,放入盐和生抽,翻炒出锅。
好吃不输给馆子。
步骤图:油热入葱花,放入米粉,翻炒均匀,炒至熟放入韭黄和炒步骤图:好吃不输给馆子。

韭黄炒米粉的做法小贴士

■韭黄宜熟烂,不宜放太早,米粉熟后再放。不宜翻炒太久。
■干米粉先泡软再煮。

韭黄炒米粉的营养分析

上一道菜:排骨冬瓜玉米汤的做法[图文]
下一道菜:刀豆煎蛋的做法[图文]

韭黄炒米粉评论内容

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