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排骨炖雪菜蘑菇的做法步骤

排骨炖雪菜蘑菇的菜谱图片
更新于:2017-12-09
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食材明细

排骨炖雪菜蘑菇的做法详细步骤

第1步
蘑菇洗干净,对半切一下。锅中水开倒入排骨烫去血沫。
锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒,加入酱油、翻炒一会儿。
步骤图:蘑菇洗干净,对半切一下。锅中水开倒入排骨烫去血沫。步骤图:锅中油热,放入葱,八角,大料爆香,然后倒入排骨翻炒
第2步
加入水没过排骨,加点盐,少许糖后大火烧开转小火。
小火一个半小后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松的插入排骨。
步骤图:加入水没过排骨,加点盐,少许糖后大火烧开转小火。步骤图:小火一个半小后,肉和排骨能分开状态就好,筷子能轻松
第3步
然后倒入雪菜和蘑菇一起再炖十分钟。
最后加点葱花就可以起锅了,炖的时候不要让水烧干了,否则影响菜的扮相和口感。
步骤图:然后倒入雪菜和蘑菇一起再炖十分钟。步骤图:最后加点葱花就可以起锅了,炖的时候不要让水烧干了,

排骨炖雪菜蘑菇的营养分析

上一道菜:大蒜猪肚的做法[图文]
下一道菜:牛肉炖鹌鹑蛋的做法[图文]

排骨炖雪菜蘑菇评论内容

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