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鲽鱼煲的做法步骤

更新于:2018-05-16
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食材明细

鲽鱼煲的做法详细步骤

1. 蒜子去薄衣,原粒炸香候用;
2. 鲽鱼弄净,斩件,加味拌腌过;
3. 烧热瓦缸,下油,爆过蒜子,加入鲽鱼同爆,洒下烧酒(白酒),加入碗半清水,调味,加盖焖煮着,十二分钟后便熟,加香菜、胡椒粉上席。

鲽鱼煲的营养分析

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