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粉丝拌油菜的做法步骤

更新于:2018-06-04
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粉丝拌油菜的简介及特色

味辣甜香,口感别致

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食材明细

粉丝拌油菜的做法详细步骤

1.油菜叶洗净后放入沸水锅中焯熟,捞出切成细丝;粉丝泡软后放入沸水锅中煮熟,捞出晾凉,切成短段;黄瓜洗净后切成细丝;干红辣椒泡软去蒂和籽,洗净后切成细丝。
2.炒锅置火上,放入香油烧热,将干红辣椒丝放入炸出辣味。
3.油菜丝放入盆内,加入粉丝、黄瓜丝、精盐、白糖和味精,拌匀腌10分钟左右,浇入干红辣椒丝油,拌匀即成。

粉丝拌油菜的营养分析

上一道菜:米粉皮蛋的做法
下一道菜:粉丝拌黄瓜的做法[图文]

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