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萝卜拌莲藕的做法步骤

萝卜拌莲藕的菜谱图片
更新于:2018-04-24
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菜系及功效:清爽凉菜

萝卜拌莲藕的制作食材:

莲藕400克,红萝卜白萝卜各80克,红椒1条,1匙。
白醋各3匙,少许。

萝卜拌莲藕的做法详细步骤

1、莲藕取尾端成球状者,刨除外皮,切薄片,泡入水中。

2、红、白萝卜切3公分的长细条状,用盐1匙腌拌软化,取出莲藕,滴干 水分,和红萝卜、白萝卜一起用调料腌拌均匀,切少许红椒丝点缀,腌4小 时即可。

萝卜拌莲藕的营养分析

上一道菜:卤牛腱子的做法[图文]
下一道菜:花式凉粉的做法[图文]

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