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韩式大酱汤的做法步骤

韩式大酱汤的菜谱图片
更新于:2017-12-06
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食材明细

韩式大酱汤的做法详细步骤

第1步
大师上场了,锅烧热,不放油,下小干鱼炒出香味,然后下入骨头汤烧开。于文鹏师傅是我见过的为数不多的很有明星范儿的师傅,不仅人长得帅,而且讲的很有条理,一点也不怯场
把所有的蔬菜切片,豆腐也切片。
步骤图:大师上场了,锅烧热,不放油,下小干鱼炒出香味,然后步骤图:把所有的蔬菜切片,豆腐也切片。
第2步
大酱中在碗里加水搅匀后倒入锅中煮一会,下牛肉片,煮几分钟,肉熟即可,不要煮得时间太长,否则肉会老。
锅开后,依次下入改刀的西葫芦、香菇、洋葱,盖上锅盖,再开锅后下尖椒和豆腐,继续煮五分钟,然后放适量的辣椒面和味精,这个大酱汤就可以出锅了。因为大酱中已经有盐了,所以这个汤不需要额外放盐。
步骤图:大酱中在碗里加水搅匀后倒入锅中煮一会,下牛肉片,煮步骤图:锅开后,依次下入改刀的西葫芦、香菇、洋葱,盖上锅盖

韩式大酱汤的营养分析

上一道菜:意大利羊肉浓汤的做法[图文]
下一道菜:桂圆麦仁粥的做法[图文]

韩式大酱汤评论内容

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