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5分钟不到的家常小炒|简单又下饭的做法步骤

5分钟不到的家常小炒|简单又下饭的菜谱图片
更新于:2019-12-31 16:48:06
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食材明细

5分钟不到的家常小炒|简单又下饭的做法详细步骤

第1步
算苔洗净切断放入盘中备用。
葱洗净切末,猪肉切成细丝备用。
步骤图:算苔洗净切断放入盘中备用。步骤图:葱洗净切末,猪肉切成细丝备用。
第2步
锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。
分别倒入切好的肥肉和瘦肉炒至变色。
步骤图:锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。步骤图:分别倒入切好的肥肉和瘦肉炒至变色。
第3步
倒入2匙酱油翻炒均匀,倒入切好的蒜苔翻炒均匀后倒入适量的盐,翻炒韭菜苔断生关火盛出装盘即可。
步骤图:倒入2匙酱油翻炒均匀,倒入切好的蒜苔翻炒均匀后倒入

5分钟不到的家常小炒|简单又下饭的做法小贴士

1:买回来的蒜苔放在淡盐水里浸泡15-20分钟后在用水清洗干净会有效的去处韭菜苔里70%-80%的农药残留。2:这道菜喜欢多放酱油。3:家里有甜面酱的可以用甜面酱代替酱油。4:蒜薹炒肉丝全程一定大火,并且先放生抽翻炒均匀后在放蒜苔。

5分钟不到的家常小炒|简单又下饭的营养分析

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