您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 桂花香橙慕斯杯的做法

桂花香橙慕斯杯的做法步骤

桂花香橙慕斯杯的菜谱图片
更新于:2017-11-06
收藏 1414 次  /  118 人做过这道菜
分享桂花香橙慕斯杯的做法

分类标签

食材明细

桂花香橙慕斯杯的做法详细步骤

第1步
桂花用热水焖煮10分钟 煮开后加入蜂蜜放凉备用。
橙子去皮,切成丝,用水煮开,去掉橙皮的涩味 然后加入白砂糖加入橙皮小火煮成糖渍橙皮。
步骤图:桂花用热水焖煮10分钟 煮开后加入蜂蜜放凉备用。步骤图:橙子去皮,切成丝,用水煮开,去掉橙皮的涩味 然后加
第2步
把吉利丁片用冷水泡软,泡软后隔水加热至融化,稍微放凉后备用。
橙子去掉白色的皮取果肉,加入搅拌机搅拌成果泥备用。
第3步
橙子果泥加入蜂蜜 吉利丁液跟糖渍橙皮成为香橙布丁层。
鲜奶油打发至5分发,加入浓缩橙汁,吉利丁液,加入一大匙的君度橙酒成为橙汁慕斯层。
第4步
放凉的糖桂花加入吉利丁液搅拌均匀成为桂花镜面。
由下至上按照香橙布丁层,橙汁慕斯层,桂花镜面层分别装入慕斯杯。
步骤图:由下至上按照香橙布丁层,橙汁慕斯层,桂花镜面层分别
第5步
放在冰箱冷藏4个小时就可以食用。

桂花香橙慕斯杯的营养分析

  • 1. 化痰止咳:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。2. 行气止痛,散血止痢:桂花辛...
    1. 适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。 2. 桂花辛温,...详细介绍
    桂花菜谱桂花南瓜饼   重阳花糕   桂花蜂蜜红薯泥    更多做法>
  • 1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;2. 研究显示,每天...
    一般人群均可食用1. 胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒...详细介绍
    橙子菜谱水果拼盘   牛油果橙子汁   橙子梨汁    更多做法>
上一道菜:黄瓜肉火烧的做法[图文]
下一道菜:桂花糯米藕的做法[图文]

桂花香橙慕斯杯评论内容

加载中...