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家常肉炒饼的做法步骤

家常肉炒饼的菜谱图片
更新于:2018-01-05
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食材明细

家常肉炒饼的做法详细步骤

第1步
将烙饼切成丝;圆白菜、胡萝卜、里脊肉分别洗净切丝;大蒜拍碎切末,姜切大片
将肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀,腌十分钟
第2步
锅内热油,爆香生姜,大火倒入肉丝炒至肉色发白,取出,备用
锅内重新热油,下蒜末爆香,放入烙饼丝,炒至微黄时,放入圆白菜丝和胡萝卜丝炒匀后加盐和鸡精调味,再放入炒好的肉丝,炒匀即可
第3步
吃时可根据自己的口味拌入或醋或辣油。

家常肉炒饼的营养分析

上一道菜:白菜粉丝煲的做法[图文]
下一道菜:剁椒蚕豆米的做法[图文]

家常肉炒饼评论内容

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