您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 什锦炒年糕的做法

什锦炒年糕的做法步骤

什锦炒年糕的菜谱图片
更新于:2018-03-15
收藏 4839 次  /  242 人做过这道菜
分享什锦炒年糕的做法

分类标签

食材明细

什锦炒年糕的做法详细步骤

第1步
黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用;
将胡萝卜洗净去皮切薄片备用; 香芹洗净切段备用;
第2步
锅内注油烧热,将蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,适量添加油,将年糕炒至半软后盛起;
锅内余少许油,烧热,依次下黑木耳、胡萝卜翻炒,调入盐、生抽、糖、姜葱汁炒匀,放入3中的鸡蛋、年糕及2中的香芹,年糕炒熟后加盐、胡椒粉,翻炒均匀后起锅装盘。

什锦炒年糕的营养分析

上一道菜:蒸笼格的做法[图文]
下一道菜:淮山野菌整鸡汤的做法[图文]

什锦炒年糕评论内容

加载中...