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砂锅烧牛蛙的做法步骤

更新于:2018-03-22
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食材明细

砂锅烧牛蛙的做法详细步骤

1. 将牛蛙洗净剁成块;
2. 豆腐切片;
3. 香菜、芹菜洗净切段;
4. 砂锅注油烧热,放入牛蛙煸炒,倒入骨头汤烧开,小小火煮5分钟;
5. 加入泡椒、豆腐片、味精、精盐略煮,撒入芹菜段、香菜段即可。

砂锅烧牛蛙的做法小贴士

食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

砂锅烧牛蛙的营养分析

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