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莲藕排骨汤的做法步骤

莲藕排骨汤的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

莲藕排骨汤的做法详细步骤

第1步
将排骨洗净; 锅里放水烧开,放入洗好的排骨,倒入少许料酒,水开后撇去浮沫。
捞出排骨,用水冲去排骨上的脏东西。
步骤图:将排骨洗净;
锅里放水烧开,放入洗好的排骨,倒入少步骤图:捞出排骨,用水冲去排骨上的脏东西。
第2步
锅里放清水,放入排骨和姜片,盖上锅盖。
水开后改成小火,慢慢熬上一个小时。
步骤图:锅里放清水,放入排骨和姜片,盖上锅盖。步骤图:水开后改成小火,慢慢熬上一个小时。
第3步
莲藕洗净用刮去外皮,切成稍厚一点的片; 汤锅中放入莲藕片,再熬上四十分钟左右; 熬至排骨软烂的时候就可以了,再喝的时候加些盐调味即可。
步骤图:莲藕洗净用刮去外皮,切成稍厚一点的片;
汤锅中放入

莲藕排骨汤的营养分析

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