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猪胰鸡蛋菠菜汤的做法步骤

更新于:2018-05-03
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食材明细

猪胰鸡蛋菠菜汤的做法详细步骤

1. 先将猪胰洗净,切片,用开水略焯一下备用;
2. 将菠菜去杂洗净,切段备用;
3. 鸡蛋打入碗内搅匀备用;
4. 在砂锅里加适量清水,放入猪胰片煮至熟透;
5. 放入鸡蛋和菠菜略煮,加盐和麻油调味即可。

猪胰鸡蛋菠菜汤的做法小贴士

健康提示:
本方可治糖尿病。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

猪胰鸡蛋菠菜汤的营养分析

下一道菜:猪脊羹的做法

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