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韭菜煎鸡蛋的做法步骤

更新于：2018-06-23
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食材明细

韭菜煎鸡蛋的做法详细步骤

1. 将韭菜洗净，切碎；
2. 鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀；
3. 起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。

韭菜煎鸡蛋的做法小贴士

健康提示：
温中养血、温肾固泄；
肾病日久属脾肾虚寒，精亏血少者，症见面色无华，不思饮食，腰膝酸冷，尿多，遗精等；用韭黄煎蛋，效果相同。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

韭菜煎鸡蛋的营养分析

上一道菜：青丝宝汤的做法
下一道菜：韭黄炒猪腰的做法

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