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鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法步骤

鲫鱼胡萝卜红薯汤的菜谱图片
更新于:2018-07-10
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食材明细

鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法详细步骤

第1步
新鲜鲫鱼一条清理干净,胡萝卜红薯去皮滚刀切大块,生姜切片;
煎锅倒适量的油,大火烧热,下入鲫鱼两面煎至起皮;
步骤图:新鲜鲫鱼一条清理干净,胡萝卜红薯去皮滚刀切大块,生步骤图:煎锅倒适量的油,大火烧热,下入鲫鱼两面煎至起皮;
第2步
将煎好的鲫鱼盛入汤锅,加入大半锅水,下入胡萝卜红薯和姜片,倒入小一勺料酒,盖上锅盖,大火烧沸后转小火,炖20分钟;
至汤色偏白时,加入两勺盐,少量鸡精、胡椒粉调味,然后加入20ML鲜奶搅匀,再以小火煮5分钟即可关火
步骤图:将煎好的鲫鱼盛入汤锅,加入大半锅水,下入胡萝卜红薯步骤图:至汤色偏白时,加入两勺盐,少量鸡精、胡椒粉调味,然

鲫鱼胡萝卜红薯汤的营养分析

  • 1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、...
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鲫鱼胡萝卜红薯汤评论内容

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