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醉猪肚的做法步骤

醉猪肚的菜谱图片
更新于:2018-06-20
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食材明细

醉猪肚的做法详细步骤

1.猪肚洗净;葱姜洗净,葱切成段,姜切片。
2.锅中倒入适量的水,放入葱、姜、猪肚煮熟后捞出。
3.猪肚稍凉时片开,再切条。
4.把调料(绍酒150毫升、高汤200毫升、盐3克)混合拌匀,放入猪肚条浸泡4个小时左右,使猪肚入味。
5.捞出装盘后就可以吃了。

醉猪肚的营养分析

上一道菜:酿蘑菇的做法
下一道菜:醋椒菜花的做法

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