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山楂水的做法步骤

更新于:2018-04-04
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山楂水的简介及特色

此汁色泽鲜红,酸甜适口,对增进婴儿食欲在有益处,而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山楂果肉中,含维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,因此特别适合婴儿、孕妇对钙质的需求。此外还含有胡萝卜素、碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素。还能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。制作的要把山楂片洗净,用开水沏。
菜系及功效:幼儿菜谱

山楂水的制作食材:

主料,山楂片100克,辅料,白糖20克,开水300克。

山楂水的做法详细步骤

① 将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入杯内,浇入开水,加盖闷上。

② 待水温下降到微温时,加入白糖,搅至溶化即可饮用。

山楂水的营养分析

  • 1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;...
    一般人群均可食用1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者...详细介绍
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