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酸辣空心菜梗的做法步骤

酸辣空心菜梗的菜谱图片
更新于:2018-05-22
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食材明细

酸辣空心菜梗的做法详细步骤

第1步
酸辣椒切段,空心菜切段,酸萝卜切段,牛肉切片腌制好备用。
锅中放油先下牛肉稍稍炒变色就铲出来。
步骤图:酸辣椒切段,空心菜切段,酸萝卜切段,牛肉切片腌制好步骤图:锅中放油先下牛肉稍稍炒变色就铲出来。
第2步
锅中放油,下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、酸萝卜、炒匀后,再最后发空心菜、炒好的牛肉、稍炒匀即可。
步骤图:锅中放油,下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、酸萝卜、炒

酸辣空心菜梗的做法小贴士

空心菜只要菜梗不要叶子,切的时候不要拍!直接切成1公分左右的段就可以了,叶子可以用豆腐乳来炒,又可以算另外一道菜了。

酸辣空心菜梗的营养分析

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