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黑豆姜汤的做法步骤

黑豆姜汤的菜谱图片
更新于:2018-06-11
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食材明细

黑豆姜汤的做法详细步骤

第1步
食材:黑豆60克,干姜2片
黑豆浸泡12小时以上。
步骤图:食材:黑豆60克,干姜2片步骤图:黑豆浸泡12小时以上。
第2步
与干姜一起煮30-60分钟。>>北京中医医院呼吸科主任医师苑惠清说干姜热发散作用更大,干姜可以中药店买也可以自己晒,我取了点姜边缘比较干的地方煮的。
汤里有点姜的辣味,还能接受,黑豆软软的~
步骤图:与干姜一起煮30-60分钟。>>北京中医医院呼吸科步骤图:汤里有点姜的辣味,还能接受,黑豆软软的~

黑豆姜汤的做法小贴士

咳嗽分为:风寒咳嗽,肺热咳嗽,干咳无(少)痰,慢性咳嗽,儿童积食咳嗽。之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无(少)痰;蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽;今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽,慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年,每次咳嗽2个月以上,咳嗽时痰多,伴随着气喘、胸闷、呼吸急促,口渴(这些症状,我觉得发生在儿童身上应该比较少吧)。黑豆有利水、补肾的作用;生姜散寒、解表、止咳的作用。北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说:由于长期咳嗽涉及到肾,想要增强免疫力、增强体质要补肾,补了肾,机体抵抗力增强,不容易咳嗽。这道黑豆姜汤适合平时调养,配合着药物效果比较好。参考月龄:24M+

黑豆姜汤的营养分析

上一道菜:肉末萝卜卷的做法[图文]
下一道菜:蜂蜜生姜萝卜饮的做法[图文]

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