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家常味十三香小龙虾的做法步骤

家常味十三香小龙虾的菜谱图片
更新于:2018-06-17
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食材明细

家常味十三香小龙虾的做法详细步骤

第1步
小龙虾买回来先放清水里爬半小时,去去脏水
用左手捏住背部,用剪刀把大钳子剪下,把虾尾筋抽掉,把多余的小爪子剪掉,左右两边壳剪半圆把鳃掏出剪掉,虾头部须剪掉。就变成上图光滑的小龙虾了!
步骤图:小龙虾买回来先放清水里爬半小时,去去脏水步骤图:用左手捏住背部,用剪刀把大钳子剪下,把虾尾筋抽掉,
第2步
还有一种方法,上面步骤一样,把小爪子抓住往下拉,就能把鳃部去除了。这样弄也很干净
处理完放盐水里泡会,用牙刷刷干净,冲洗清爽
步骤图:还有一种方法,上面步骤一样,把小爪子抓住往下拉,就步骤图:处理完放盐水里泡会,用牙刷刷干净,冲洗清爽
第3步
小葱,大蒜头,花椒,十三香,料酒,生抽
先倒油把料煸香
步骤图:小葱,大蒜头,花椒,十三香,料酒,生抽步骤图:先倒油把料煸香
第4步
倒入小龙虾煸炒,倒入料酒,耗油,生抽,盐,十三香调味,加水煮熟
成品,开吃啦
步骤图:倒入小龙虾煸炒,倒入料酒,耗油,生抽,盐,十三香调步骤图:成品,开吃啦

家常味十三香小龙虾的做法小贴士

这款家常做法,卤还可以泡米饭沾馒头哦!

家常味十三香小龙虾的营养分析

上一道菜:韩式鸡爪的做法[图文]
下一道菜:酱烧杏鲍菇的做法[图文]

家常味十三香小龙虾评论内容

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