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杜仲枸杞双腰汤的做法步骤

更新于:2018-05-15
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杜仲枸杞双腰汤的简介及特色

双腰软嫩,汤鲜味醇。

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食材明细

杜仲枸杞双腰汤的做法详细步骤

1. 猪腰、羊腰从中间片开,去除腰臊,切成块后,用水浸泡,除去血污;
2. 杜仲、枸杞子分别用水清洗干净;
3. 锅中放水,烧开,把泡好的双腰焯一下水;
4. 焯好的双腰及杜仲、姜片放入炖盅内,倒入鸡汤,放在火上烧开;
5. 撇去表面浮沫后,放进洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖40分钟左右;
6. 放精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。

杜仲枸杞双腰汤的做法小贴士

食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

杜仲枸杞双腰汤的营养分析

下一道菜:杜仲青椒腰花的做法[图文]

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