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培根奶酪面包的做法步骤

培根奶酪面包的菜谱图片
更新于:2017-12-10
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食材明细

培根奶酪面包的做法详细步骤

第1步
将材料A中除黄油外全部混合成光滑的面团。
.加入切成小块的软化黄油,揉成可拉出大透明薄膜的面团。
步骤图:将材料A中除黄油外全部混合成光滑的面团。步骤图:.加入切成小块的软化黄油,揉成可拉出大透明薄膜的面
第2步
面团放在温暖处发酵成原来的2倍大。
排气,滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。
步骤图:面团放在温暖处发酵成原来的2倍大。步骤图:排气,滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。
第3步
分割成5个70克左右的面团。
取一个面团擀成长舌状。
步骤图:分割成5个70克左右的面团。步骤图:取一个面团擀成长舌状。
第4步
翻面后,分别铺上培根及奶酪片,轻轻卷成圆柱体。
口朝下从表面中间切到接近底部,不要切断,然后切面朝上翻成两个圆柱体放入烤盘上。
步骤图:翻面后,分别铺上培根及奶酪片,轻轻卷成圆柱体。步骤图:口朝下从表面中间切到接近底部,不要切断,然后切面朝
第5步
用手将表面轻轻压平,盖上保鲜膜进行最后发酵,发酵完成后面团应是原来的2倍大。
表面涂上全蛋液,放入预热好的烤箱中,180度、中层、上下火、20分钟。
步骤图:用手将表面轻轻压平,盖上保鲜膜进行最后发酵,发酵完步骤图:表面涂上全蛋液,放入预热好的烤箱中,180度、中层

培根奶酪面包的营养分析

上一道菜:榴莲壳鸡翅浓汤的做法[图文]
下一道菜:蜜豆紫米条头糕的做法[图文]

培根奶酪面包评论内容

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