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豆瓣酱丁的做法步骤

豆瓣酱丁的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

豆瓣酱丁的做法详细步骤

第1步
藕、茭瓜洗净刨去外皮,切丁,毛豆提前煮熟。
香干切丁,瘦肉切丁,用黄酒、生抽、生粉拌匀入油锅先备好待用,葱姜切碎。
步骤图:藕、茭瓜洗净刨去外皮,切丁,毛豆提前煮熟。步骤图:香干切丁,瘦肉切丁,用黄酒、生抽、生粉拌匀入油锅先
第2步
炒锅入油,放入葱姜碎,舀入一勺豆瓣酱翻炒约2分钟;依次倒入藕丁、茭瓜丁、香干丁翻炒放少糖;再将毛豆和肉丁放入;快速翻炒片刻,即可起锅。
步骤图:炒锅入油,放入葱姜碎,舀入一勺豆瓣酱翻炒约2分钟;

豆瓣酱丁的营养分析

上一道菜:豆腐果笋干炖肉的做法[图文]
下一道菜:肉圆蛋饺烩青菜的做法[图文]

豆瓣酱丁评论内容

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