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什锦窝窝头的做法步骤

什锦窝窝头的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

什锦窝窝头的做法详细步骤

第1步
先把窝窝头上锅蒸熟。
先把鸭蛋打碎炒熟,待凉后切成末。其余的也跟鸭蛋一样,切成末备用。(一时忘记拍萝卜干了)
步骤图:先把窝窝头上锅蒸熟。步骤图:先把鸭蛋打碎炒熟,待凉后切成末。其余的也跟鸭蛋一样
第2步
锅中放少许油,鸭蛋重新回锅翻炒。
加入黑木耳,胡萝卜,洋葱翻炒。放入少许白胡椒粉,和盐。
步骤图:锅中放少许油,鸭蛋重新回锅翻炒。步骤图:加入黑木耳,胡萝卜,洋葱翻炒。放入少许白胡椒粉,和
第3步
放入脆萝卜干。
再次放入野蒜翻炒。
步骤图:放入脆萝卜干。步骤图:再次放入野蒜翻炒。
第4步
完成。
步骤图:完成。

什锦窝窝头的做法小贴士

1.野蒜,主要看色泽,如果表面已经很烂了,那是不新鲜的,好的野蒜表面看起来比较翠绿的,还带有些许的水分,才是新鲜的。

2.野蒜是这个季节才有的,买回来的野蒜,如果比较多的话,可以扎堆悬挂在通风阴凉的地方保存;也可以采用水浸的方法。

什锦窝窝头的营养分析

上一道菜:抱蛋煎饺的做法[图文]
下一道菜:野菜炒鸡蛋的做法[图文]

什锦窝窝头评论内容

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