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10分钟搞定法式玛德琳蛋糕的做法步骤

10分钟搞定法式玛德琳蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-06-20
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食材明细

10分钟搞定法式玛德琳蛋糕的做法详细步骤

第1步
动物黄油加热融化放凉备用。
鸡蛋倒入打蛋盆中。
步骤图:动物黄油加热融化放凉备用。步骤图:鸡蛋倒入打蛋盆中。
第2步
加糖粉,用手动打蛋器画圈搅匀。
加入牛奶,搅匀。
步骤图:加糖粉,用手动打蛋器画圈搅匀。步骤图:加入牛奶,搅匀。
第3步
红丝绒液体倒入蛋糊中搅匀。
低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊。
步骤图:红丝绒液体倒入蛋糊中搅匀。步骤图:低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊。
第4步
搅到看不到面粉颗粒,细腻均匀,提起像飘带低落的状态。
倒入黄油搅匀。
步骤图:搅到看不到面粉颗粒,细腻均匀,提起像飘带低落的状态步骤图:倒入黄油搅匀。
第5步
打蛋盆包保鲜膜,冷藏1小时。
将冷藏好的面糊装入裱花袋。
步骤图:打蛋盆包保鲜膜,冷藏1小时。步骤图:将冷藏好的面糊装入裱花袋。
第6步
挤到模具中,9分满即可。170-175摄氏度,烤15分钟。
各种颜色的玛德琳烤熟的样子。
步骤图:挤到模具中,9分满即可。170-175摄氏度,烤1步骤图:各种颜色的玛德琳烤熟的样子。
第7步
转移到晾架上放凉就可以装袋保存啦
步骤图:转移到晾架上放凉就可以装袋保存啦

10分钟搞定法式玛德琳蛋糕的营养分析

上一道菜:红烧牛骨的做法[图文]
下一道菜:柠檬鸡爪的做法[图文]

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