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番茄萝卜汤的做法步骤

更新于:2018-05-05
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食材明细

番茄萝卜汤的做法详细步骤

1. 白萝卜洗净切丝;
2. 西红柿洗净切丁;
3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。

番茄萝卜汤的做法小贴士

食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。

番茄萝卜汤的营养分析

上一道菜:番茄菜包的做法

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