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沙茶排骨的做法步骤

沙茶排骨的菜谱图片
更新于:2018-08-19
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食材明细

沙茶排骨的做法详细步骤

第1步
排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味(放置1小时);锅中座油,加入糖炒出糖色,把腌好的排骨放入炒制。
加入沙茶酱、花生酱同排骨一起炒匀,加入适量水。(比例沙茶酱和花生酱3:1)
步骤图:排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精步骤图:加入沙茶酱、花生酱同排骨一起炒匀,加入适量水。(比
第2步
水烧开后,将排骨盛到电子瓦埕中,高火煲2小时即可。
步骤图:水烧开后,将排骨盛到电子瓦埕中,高火煲2小时即可。

沙茶排骨的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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上一道菜:红咖喱杂菇的做法[图文]
下一道菜:柠檬椰丝小蛋糕的做法[图文]

沙茶排骨评论内容

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