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茄子刀鱼的做法步骤

茄子刀鱼的菜谱图片
更新于:2018-05-26
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食材明细

茄子刀鱼的做法详细步骤

第1步
准备材料
温油,加入姜片
步骤图:准备材料步骤图:温油,加入姜片
第2步
入刀鱼,每面煎2分钟
翻个身
步骤图:入刀鱼,每面煎2分钟步骤图:翻个身
第3步
加茄子、葱蒜、生抽、糖、盐、一杯甜酒
中小火烧20分钟,汁快干咯,就可以了
步骤图:加茄子、葱蒜、生抽、糖、盐、一杯甜酒步骤图:中小火烧20分钟,汁快干咯,就可以了

茄子刀鱼的营养分析

  • 1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...
    一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
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上一道菜:1千克汤种大吐司的做法[图文]
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