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归参炖母鸡的做法步骤

更新于:2018-05-18
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食材明细

归参炖母鸡的做法详细步骤

1.将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净;
2.将当归、党参洗净;
3.葱切段、姜切片;
4.当归、党参、葱段、姜片、料酒、食盐一起放入鸡腹中,再把鸡放入沙锅内,加适量水;
5.把沙锅放在武火烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。

归参炖母鸡的做法小贴士

健康提示:
补血益气,健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。

归参炖母鸡的营养分析

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