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青椒笋丝炒牛肉的做法步骤

青椒笋丝炒牛肉的菜谱图片
更新于:2018-08-18
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食材明细

青椒笋丝炒牛肉的做法详细步骤

第1步
将牛肉洗净切条,青椒切丝、冬笋切丝备用。
牛肉放容器中,倒入适量料酒、白糖、黑胡椒、酱油,适量湿淀粉搅拌均匀放置十五分钟入底味,然后倒入少量植物油锁住牛肉中的水分。
步骤图:将牛肉洗净切条,青椒切丝、冬笋切丝备用。步骤图:牛肉放容器中,倒入适量料酒、白糖、黑胡椒、酱油,适
第2步
事先调制好一碗料汁,酱油、耗油,盐,葱姜蒜末备用。
起油锅,油热至5成时放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色后盛出
步骤图:事先调制好一碗料汁,酱油、耗油,盐,葱姜蒜末备用。步骤图:起油锅,油热至5成时放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变色
第3步
另起油锅,煸炒笋丝和青椒。
放入炒好的牛肉同炒,紧接着倒入事先调制的料汁,炒至均匀即可出锅。
步骤图:另起油锅,煸炒笋丝和青椒。步骤图:放入炒好的牛肉同炒,紧接着倒入事先调制的料汁,炒至

青椒笋丝炒牛肉的营养分析

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