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百花蒸豆腐的做法步骤

更新于:2018-04-29
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食材明细

百花蒸豆腐的做法详细步骤

1. 将豆腐切成菱形块,摆在盘内,再在豆腐块上面挖个小孔;
2. 将猪里脊内剁成肉末,放入沸水锅中焯透;
3. 猪肉末用盐、鸡精调味;
4. 将肉末酿入豆腐孔中,放入笼中蒸熟;
5. 将青椒切小颗粒,加蛋清、盐、鸡精、鸡粉勾芡调味,淋在蒸好莱坞豆腐块上面即可。

百花蒸豆腐的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

百花蒸豆腐的营养分析

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上一道菜:白雪鸡的做法[图文]
下一道菜:百花蛋卷的做法

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