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滋补靓汤鸡骨草冬笋煲骨汤的做法步骤

滋补靓汤鸡骨草冬笋煲骨汤的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

滋补靓汤鸡骨草冬笋煲骨汤的做法详细步骤

第1步
准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布,把所有煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。把浸泡好的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧。
在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖待水煮开。
步骤图:准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布,把所有煲汤用的步骤图:在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅
第2步
腔骨放到凉水中,沸腾后煮三分钟左右,撇去血沫。
把排骨捞出来,煮有鸡骨草的砂锅里水开后放入焯好的排骨,一定要把焯好的排骨再次放入开水中,如果第二次放入的水是凉水,排骨不容易被煮烂。
步骤图:腔骨放到凉水中,沸腾后煮三分钟左右,撇去血沫。步骤图:把排骨捞出来,煮有鸡骨草的砂锅里水开后放入焯好的排
第3步
鸡骨草排骨用中小火炖一小时后放入冬笋块再炖四十分钟以上。冬笋我是在超市里买的水煮冬笋,如果是鲜笋,需要先用水焯一下祛除异味.
临出锅前,放入适量的盐就可以享用香浓的汤了。
步骤图:鸡骨草排骨用中小火炖一小时后放入冬笋块再炖四十分钟步骤图:临出锅前,放入适量的盐就可以享用香浓的汤了。

滋补靓汤鸡骨草冬笋煲骨汤的营养分析

上一道菜:上海素鸭的做法[图文]
下一道菜:客家风味酿冬菇的做法[图文]

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