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波点围边芒果奶油蛋糕的做法步骤

波点围边芒果奶油蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-08-12
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食材明细

波点围边芒果奶油蛋糕的做法详细步骤

第1步
烤盘底部刷上一层玉米油,紧贴上油纸,挤出气泡,让油纸和烤盘紧紧贴合。
蛋黄加牛奶和油打匀。
第2步
筛入低粉拌匀。
蛋白加糖打至湿性蛋白状态。
第3步
分次将蛋白混合蛋黄糊中。
取一点面糊加入绿色素混合均匀。
第4步
绿色面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤波点。
预热烤箱,上下火,中上层,175度1分钟定型。
第5步
再将剩下的原色面糊倒在烤盘上,抹平表面。
继续175度10-15分钟稍微上色即可。
第6步
撕去油纸后切出需要的宽度,贴在蛋糕周围(蛋糕周围提前抹一层薄奶油)
将剩下的奶油挤在蛋糕顶部,放上芒果块和银珠。

波点围边芒果奶油蛋糕的营养分析

波点围边芒果奶油蛋糕评论内容

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