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鲜虾韭菜鸡蛋末的做法步骤

鲜虾韭菜鸡蛋末的菜谱图片
更新于:2018-01-21
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食材明细

鲜虾韭菜鸡蛋末的做法详细步骤

第1步
将韭菜切成末,虾仁也切成小丁,或是末,也成,将两者混合搅拌下;
将4只-6只鸡蛋打散,倒入韭菜和虾仁末中,搅匀,放入少许食盐;
第2步
开油锅,油锅烧热至8成热后,将混合的蛋液浇入锅内;
大约2分钟后,当蛋液开始凝固一点点后,可以用将他们捣成小碎块,
第3步
小碎块捣成小碎末后,就可以关火。

鲜虾韭菜鸡蛋末的做法小贴士

韭菜味道够重,所以除了食盐外,可以不用放任何其他调料了。

鲜虾韭菜鸡蛋末的营养分析

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