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家常低脂羊肉炒饭的做法步骤

家常低脂羊肉炒饭的菜谱图片
更新于:2018-06-03
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食材明细

家常低脂羊肉炒饭的做法详细步骤

第1步
先来张全家福。原材料洗剥干净,记得也洗洗手。
活好不好就看这一步了,全部切丁,大小以不会切掉手指为标准。每个人刀工不同,切出来的就各有千秋。
步骤图:先来张全家福。原材料洗剥干净,记得也洗洗手。步骤图:活好不好就看这一步了,全部切丁,大小以不会切掉手指
第2步
剩米饭戳戳戳,随便什么工具,弄散就可以了,不然下锅再弄很麻烦。PS:可以稍微加点辣椒油或者香油橄榄油植物油什么的,可以让米饭粒粒分明。
加一锅底油,先把蒜放下去煸炒出香味,炒饭香不香的关键就是看蒜末有没有炒到位。一般小块一点的变成金黄色就OK了。然后把葱花扔进去煸炒
步骤图:剩米饭戳戳戳,随便什么工具,弄散就可以了,不然下锅步骤图:加一锅底油,先把蒜放下去煸炒出香味,炒饭香不香的关
第3步
羊肉该下锅了,炒至变色后加酱油,顺手把胡萝卜和香菇也放进去。胡乱搅搅就可以把耗油,糖,盐,花椒粉放进去了,炒到香菇熟了之后把粒粒分明的米饭倒进去一起炒。待米饭全部散开后把蒜苔放进去断生,加点鸡精调味,关火,趁热把香菜放进去(不吃香菜的就算了)
出锅吧~~~少吃点,八分饱差不多了
步骤图:羊肉该下锅了,炒至变色后加酱油,顺手把胡萝卜和香菇步骤图:出锅吧~~~少吃点,八分饱差不多了

家常低脂羊肉炒饭的做法小贴士

细节就是,也没啥细节,买羊肉的时候可以用纸巾擦擦肉的表面,一般注水的肉才会湿纸巾。牛肉也适用

家常低脂羊肉炒饭的营养分析

上一道菜:烤腰果的做法[图文]
下一道菜:肉燥的做法[图文]

家常低脂羊肉炒饭评论内容

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