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蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤

蒜蓉蒸鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-04-16
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食材明细

蒜蓉蒸鸡翅的做法详细步骤

第1步
将葱、姜、蒜切成末备用
在鸡翅表面用刀划两道刀口
步骤图:将葱、姜、蒜切成末备用步骤图:在鸡翅表面用刀划两道刀口
第2步
碗中倒入料酒、生抽、剁椒、糖、盐、葱、姜、蒜末,搅拌均匀制成酱汁,再将鸡翅均匀的摆放到碗中
将鸡翅搅拌均匀后在碗上盖一层保鲜膜,再放入冰箱腌制2小时
步骤图:碗中倒入料酒、生抽、剁椒、糖、盐、葱、姜、蒜末,搅步骤图:将鸡翅搅拌均匀后在碗上盖一层保鲜膜,再放入冰箱腌制
第3步
将腌好后的鸡翅取出摆到盘中,再均匀抹上余下的酱汁
接着将抹好酱汁的鸡翅放入蒸箱中蒸20分钟
步骤图:将腌好后的鸡翅取出摆到盘中,再均匀抹上余下的酱汁步骤图:接着将抹好酱汁的鸡翅放入蒸箱中蒸20分钟
第4步
让人食欲大动的蒜蓉蒸鸡翅就完成啦
步骤图:让人食欲大动的蒜蓉蒸鸡翅就完成啦

蒜蓉蒸鸡翅的做法小贴士

1. 腌制要2小时以上,完全入味,蒸出来的鸡翅味道才会好。

2. 家里没有蒸箱,也可以用蒸锅来代替。

蒜蓉蒸鸡翅的营养分析

  • 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...
    一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍
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