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百叶拌双丝的做法步骤

更新于:2018-05-17
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百叶拌双丝的简介及特色

色艳味鲜,口感清淡。

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食材明细

百叶拌双丝的做法详细步骤

1.百叶用开水泡软,取出挤去水分后切成丝;菠菜去杂洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出挤去水分后切成段;鸡肉洗净煮熟切成丝;熟火腿也切成丝;葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成末备用。
2.百叶放盆内,加入菠菜段、火腿丝、鸡丝、精盐、白糖、醋、葱、生姜、味精和香油,拌匀装盘即可。

百叶拌双丝的营养分析

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